密胺是什么

密胺，也称为三聚氰胺，是一种 三嗪类含氮杂环有机化合物，化学式为C3H6N6，相对分子质量为126.15。它是一种白色单斜晶体，无味，微溶于水，并且对人体有害，不可用于食品加工或食品添加物。

密胺主要用于制造塑料，特别是热固性塑料，如密胺树脂。这种塑料具有耐磕碰、耐腐蚀、耐高温（可达120度）和耐低温等优点。密胺餐具是由密胺树脂粉加热加压压制成型，具有轻巧、美观、耐低温、不易碎等特点，广泛应用于快餐业。

需要注意的是，尽管密胺具有许多优点，但它在与甲醛聚合反应后制成的密胺树脂中可能含有残留的甲醛，因此在选择和使用密胺餐具时应确保其来源可靠，以保证安全卫生。