伙食损益包含哪些

伙食损益通常包括以下几部分：

主营业务收入

学生伙食收入

教职工伙食收入

主营业务成本

粮食

食油

菜类

辅料

燃料

其他

其他业务利润（亏损以“—”号填列）

管理费用

工资及补贴

低值易耗品摊销

水电费

修理费

其他

营业利润（亏损以“—”号填列）

营业外收入

营业外支出

利润总额（亏损以“—”号填列）

所得税

净利润（亏损以“—”号填列）

此外，伙食费还可以包括以下具体项目：

灶别伙食费

干部士官灶别伙食补差

夜餐费

客饭费

各种伙食补助

这些内容主要用于核算食堂在日常运营中的收入和支出情况，以确定最终的盈亏状况。