会计开什么收据

会计开具收据的情况取决于收据的类型和用途。以下是会计可能开具的收据类型：

内部收据：

用于单位内部发生的业务，如材料内部调拨、收取员工押金、退还多余出差借款等。这些内部自制收据可以作为成本费用入账。

税务部门监制的收据：

用于单位之间发生业务往来，收款方在收款后不需要纳税的情况下。例如，收到下属单位归还的借款时，可以向下属单位开具税务局监制的收据。

财政部门监制的收据：

用于行政、事业单位发生的行政事业性收费，如防疫站收取防疫费、环保局收取环保费等。

其他自制收据：

单位或个人在收付款时使用的其他自制收据，通常称为“白条”，不能作为凭据入账。

在实际操作中，根据职责分离原则，财务收款时通常由会计开具收款收据，而出纳负责收款。但实际工作中，可能存在出纳和会计混合操作的情况，尤其在收取个人款项和部分客户时，企业可能会选择开具收据作为已收到款项的证明。

需要注意的是，会计开具的收据应遵守内部控制职务分离原则，确保不相容职务的分离，以保障财务信息的准确性和完整性。