大城名园 万物和谐｜让“中药明星”淫羊藿苷更“好吃”
2025-03-20 14:36:00
记者近日获悉，中国科学院华南植物园对淫羊藿苷的稳态化研究取得进展，相关研究成果分别发表在食品领域知名期刊《超声化学》《国际生物大分子杂志》《食品科学与人类健康》及《食品和农业科学杂志》上。淫羊藿苷是传统中药淫羊藿的主要活性成分，具有抗肿瘤、抗炎、抗氧化、神经保护等多种生物活性，在治疗和预防骨质疏松、
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寻找“独角兽”丨和晨生物竞逐合成生物新赛道
2025-03-21 08:41:00转自：经济参考报如何让“零卡零糖”的食物保持美味口感？如何保证乳液产品中的有效成分不流失？这些日常消费品，正借助神奇的生物科技“魔法”重塑“基因底座”，优化产品性能，让自身“本领”更厉害。坐落于安徽合肥高新区的合肥和晨生物科技有限公司（以下简称“和晨生物”）一步步攻坚克难，持续突破合成生物学技术瓶颈